1. สามารถควบคุมการบำรุงรักษา เช่น คอมเพรสเซอร์โดยเสริมความชำนาญเรื่องโครงสร้างการแช่แข็งและการแช่เย็นได้
2. สามารถควบคุมการบำรุงรักษาวาล์ว ( Burner ) โดยเสริมความชำนาญเรื่องโครงสร้างของหม้อต้มไอน้ำได้
3. งานด้านระบบไฟฟ้าได้
4. งานซ่อมบำรุงรักษาและอุปกรณ์ต่างๆตามแผน PM
5. สามารถซ่อมแซมในกระบวนการผลิต รวมทั้งซ่อมและผลิตอุปกรณ์เครื่องมือได้
6. ตรวจสอบเครื่องจักรและอุปกรณ์ต่างๆให่อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
7. ประสานงานกับ Supplier
8. จัดทำเอกสารขอซื้ออุปกรณ์อะไหล่ และดูแลสต๊อกการเบิกจ่ายอะไหล่เครื่องจักร
9. จัดทำทะเบียนบันทึกการจัดเก็บสต๊อคอะไหล่
10. งานปรับปรุงและกิจกรรมต่างๆภายในโรงงาน
11. งานติดตั้งเครื่องจักรใหม่
12. ปฏิบัติตามนโยบายบริษัท และระบบ GHPs / HACCP / HALAL / KOSHER / BRC
13. งานอื่นๆที่เกี่ยวข้อง ตามผู้บังคับบัญชามอบหมาย