1. ทำเครื่องดื่มให้ถูกต้องตามสูตร ชั่ง ตวง และวัดส่วนผสมให้ตรงตามมาตราฐานของร้าน
2. ดูแลความเรียบร้อยในการเปิดและปิดร้านในแผนกบาร์น้ำ
3. รักษาความสะอาดบริเวณที่ทำงาน และเครื่องมือ อุปกรณ์ที่ใช้ในการทำงานให้สะอาดอยู่เสมอ
4. เบิกสั่งวัตถุดิบเข้าให้พร้อมขายในแต่ละวัน
5. จัดเก็บวัตถุดิบในการทำเครื่องดื่มให้ถูกต้อง และเรียงใช้ตามอายุของสินค้า
6. ทำงานเป็นทีม ส่งต่องานและประสานงานกับผู้ร่วมงานในทีมเพื่อให้งานดำเนินไปอย่างราบรื่น