
OBJECTIVE
สรรหา ประสานงาน วิเคราะห์เปรียบเทียบ ประเมินและคัดเลือก ข้อเสนอจาก Supplier, Vendors ที่มีศักยภาพ เจรจาต่อรองเงื่อนไขข้อตกลง และราคา ที่เหมาะสมกับคุณภาพสินค้า จัดทำรายงานการจัดซื้อ และการวิเคราะห์ต้นทุนสินค้าตรวจสอบสต็อก และวางแผนการจัดซื้อร่วมกับ Head Chef
ROLE & RESPONSIBILITY
สรรหา ประสานงาน วิเคราะห์เปรียบเทียบ ประเมินและคัดเลือก ข้อเสนอจาก Supplier, Vendors ที่มีศักยภาพ
เจรจาต่อรองเงื่อนไขข้อตกลง และราคา ที่เหมาะสมกับคุณภาพสินค้า
ติดตามการสั่งซื้อและส่งมอบให้เป็นไปตามกำหนดเวลา
ตรวจสอบราคา จำนวน และคุณภาพของสินค้าที่สั่งซื้อ
บันทึกรายละเอียดการสั่งซื้อ (เช่น ผู้ขาย, ปริมาณ, ราคา) เข้าระบบ
จัดทำ PR PO เพื่อเสนออนุมัติตาม Workflow
จัดเก็บ และอัปเดตข้อมูลการจัดซื้อ การนำส่ง และใบแจ้งหนี้
จัดทำรายงานการจัดซื้อ และการวิเคราะห์ต้นทุนสินค้า
ตรวจสอบสต็อก และวางแผนการจัดซื้อร่วมกับ Head Chef
ดูแลการการจัดเก็บสินค้าแต่ละประเภทได้อย่างเหมาะสม
งานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย