พัฒนาระบบประกันคุณภาพ: 
- วางแผน, กำกับดูแล, และพัฒนาระบบบริหารคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร (GMP, HACCP, FSSC 22000, ISO 9001, Halal) ให้สอดคล้องกับมาตรฐานสากลและข้อกฎหมาย
ควบคุมคุณภาพตลอดกระบวนการ: 
- ตรวจสอบคุณภาพตั้งแต่วัตถุดิบรับเข้า, ระหว่างกระบวนการผลิต, จนถึงสินค้าสำเร็จรูป พร้อมทั้งกำหนดและเฝ้าระวังจุดควบคุมวิกฤต (CCP)
ดำเนินการตรวจประเมิน (Audit): 
- วางแผนและดำเนินการตรวจประเมินคุณภาพภายใน (Internal Audit) และเป็นผู้นำในการเตรียมความพร้อมเพื่อรับการตรวจประเมินจากลูกค้าและหน่วยงานภายนอก
จัดการข้อร้องเรียนและป้องกันปัญหา: 
- สอบสวน, วิเคราะห์หาสาเหตุของปัญหาจากข้อร้องเรียนของลูกค้าและผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด พร้อมออกมาตรการแก้ไข (Corrective Action) และป้องกัน (Preventive Action)
สนับสนุนระบบคุณภาพ: 
- จัดอบรมพนักงานให้มีความรู้ความเข้าใจในมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร และบริหารจัดการระบบเอกสารคุณภาพให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้