Pastry Chef

Key Responsibilities:

• Oversee and control the production of premium French pastries such as authentic French croissants, brioche, pain au chocolat, and other viennoiseries.

• Maintain the taste, appearance, and quality standards of the pastries with elegance and consistency.

• Supervise the lamination, proofing, and baking processes to achieve perfectly layered, buttery, and crisp croissants.

• Lead and train the pastry team to understand and apply French baking techniques and standards.

• Develop new classic and creative menu items based on seasonal ingredients and the concept of the shop.

• Ensure strict hygiene, cleanliness, and proper use of kitchen tools and ingredients.

• Coordinate with relevant departments to ensure smooth operations and deliver exceptional customer experiences.

• Incentive ทุกไตรมาส
• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
• การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ค่าที่พัก (ต่างจังหวัด)
• ค่าทุนการศึกษา
• ค่าน้ำมันรถ, ค่าเดินทาง
• ประกันสังคม
• ประกันสุขภาพ
• ประกันอุบัติเหตุ
• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ลาบวช
• เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
• เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
• โบนัสประจำปี